Биологи нашли у человека нервные клетки, которые могут отличить сахар от подсластителя
Биологи нашли у человека в кишечнике нервные клетки, которые могут отличить сахар от подсластителя. По мнению исследователей, это позволит улучшить свойства искусственного продукта и снизить тягу к сладкому, пишет журнал Nature Neuroscience.
В ходе исследования ученые из Университета Дьюка обнаружили механизм, который позволяет человеку различать вкус реального сахара и его заменителей.
В Татарстане утвердили органы власти, которые могут составить протокол об административном нарушении