Безглютеновые сухие завтраки для детей разработает НПЦ по продовольствию
produkt.byНаучно-практический центр НАН по продовольствию разработает безглютеновые сухие завтраки для детей. Об этом сообщил заместитель генерального директора по научной и инновационной работе НПЦ Дмитрий ЗАЙЧЕНКО на пресс-конференции, посвященной новым подходам в организации школьного питания.Научно-практический центр по продовольствию занимается научным сопровождением новых продуктов и новых технологий производства.
При разработке особое внимание уделяется продуктам детского питания. НПЦ в этом году планирует завершить разработку сухих завтраков для детей.
