Гости будут облизывать тарелку и попросят добавки: готовим жареную картошечку на соленом сале
cxid.infoНевероятно, но очень многие хозяйки (да и хозяева тоже) признаются, что не умеют жарить картошку. Точнее так, делать-то они это делают, вот только готовое блюдо не соответствует общепринятым представлениям именно о жареной картошке.Хотя на самом деле в этом процессе нет ничего особенного, но только если владеешь информацией о том, как вкусно пожарить картошку на сковороде с корочкой с луком и салом.
Ну а для начала, как водиться, тот самый рецепт.Считается, что самая вкусная жареная картошка получается на свежем сале, а лучше всего на подчерёвке.