Без майонеза: Оля Полякова показала супер витаминный салат всего из двух ингредиентов
politeka.netОли Поляковой является самый простой – из белокачанной капусты и огурцов.«Приехала голодная, из города. Сейчас наемся и буду спать», - рассказывала Оля Полякова, демонстрируя тарелку, полную салата с капустой и огурцом.Отметим, белокочанная капуста — источник витамина С.
В сыром виде он присутствует в небольшом количестве, но если белокочанную капусту заквасить, как, например, это сделала мама Леси Никитюк, то уровень этого витамина заметно повышается.Во всех видах капусты достаточно большое количество растительного белка — от 1,8 до 2,5 г на 100 г продукта.