Без единой капли молока: как приготовить нежное картофельное пюре. Ресторанный секрет
Если вам надоело традиционное картофельное пюре с молоком и маслом, вот одобренная шеф-поваром альтернатива, обещающая нежный и воздушный гарнир.
Один шеф-повар делится своим трюком: смешиваем отварной картофель со сметаной и яичным желтком. Подпишись на Hyser. com. ua в Google News!