БЕЛОВ: «Главный риск — снижение доходности»
— 2020 год был не самым худшим для молочной индустрии. Вопреки пессимистичным прогнозам, потребление по ряду молочных категорий выросло.
Вместе с тем наметился ряд тревожных тенденций.Наблюдается рост себестоимости продукции, который не компенсируется ростом цен и, как следствие, имеется снижение доходности.