Япония культура общество кулинария Дом и интерьер Япония

Асахи симбун (Япония): долма, вышедшая за пределы Ближнего Востока. Она рассказывает об истории глобализации

Наступил сезон свежей зелени, фруктов и овощей. В Японии зелени много, но ее практически не едят, однако на Ближнем Востоке многие ждут с нетерпением вкусы этого сезона.

Плоды винограда не только едят как ягоду, их также выращивают для изготовления вина. Между тем жители Ближнего Востока придумали блюдо с использованием виноградных листьев.

DMCA