Антибиотики обнаружили в котлетах, пельменях и колбасе ишимского производителя
nashgorod.ruУправление провело плановую проверку в организации, реализующей продукцию «Ишимского мясокомбината», в ходе которой и были обнаружены нарушения технических регламентов.
Специалистами проводилась лабораторная экспертиза на соответствие показателям безопасности. «В пробах колбасы вареной „Докторская“ (46 кг), котлет замороженных „Вкусные“ (393 кг) и пельменей замороженных „Сытные“ (658,8 кг) установили наличие антибиотиков группы сульфаниламиды, хинолоны — сульфаметазин и энрофлоксацин соответственно», — пояснили в Управлении Россельхознадзора.