Афганский плов кабули – король восточных блюд
skuke.netПлов кабули – это изысканное восточное блюдо, которое совершенно не похоже на то, что вы пробовали раньше. Для приготовления кулинарного шедевра нужно помнить о маленьких секретах.Плов афганский рекомендуют готовить из риса молочного оттенка.
Покупая крупу, тщательно проверьте зерна на плотность, они не должны ломаться.Внимательно изучайте зернышки, так в одной горсти не должно быть много белых рисинок.