Аджика из кабачков: как приготовить соус с пикантным и мягким вкусом (видео)
focus.uaЛучше всего закрывать такую аджику в баночки емкостью 300-500 мл. Традиционная аджика в представлении многих – это соус из томатов, перца, зачастую яблок, чеснока.
Однако не менее вкусной получается и аджика из кабачков. Она имеет пикантный и умеренно острый кисло-сладкий вкус и идеально подходит в качестве дополнения к мясу, пельменям, колбасе и ветчине.
Попробуйте настоящий хит: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" рассказал, как приготовить идеальные хинкали