9 примеров самых удачных сочетаний сыра и вина
skuke.netКажется, в раю, если бы нам удалось попасть туда при жизни, пища была бы именно такой: ломтики пармезана и бокал розового вина.А в сочетании с ореховым хумусом, вам гарантированно удастся испытать настоящий гастрономический оргазм.Сыр Чеддер отличная и, пожалуй, единственная пара для красного сухого вина.Чтобы получить еще больше наслаждения советуем дополнить бокал вина бутербродом с Чеддером и луком, который предварительно следует слегка припустить на сковороде.Сыр Манчего сделан из овечьего молока, именно поэтому он обладает довольно резким вкусом, с нотками ореха.