4 здоровых продукта, которых вы едите недостаточно
skuke.netКак часто вы готовите блюда из фасоли и нута? В Италии, Франции и Греции в салаты добавляют чечевицу и фасоль, а мягкий желтый горох пюрируют в крем-супы.В Израиле любят хумус – пасту из нута и фалафели – обжаренные нутовые шарики с пряностями.
Эти продукты входят в Средиземноморскую модель питания.Местные жители едят их чуть ли не каждый день. В бобовых содержатся растительный белок и сложные углеводы.