12 постных блюд на Рождественский сочельник
charter97.org«Униан».Узвар из сухофруктовВода - 2 л.Апельсин - 2 шт.Сухофрукты (чернослив, курага, изюм) - 150-200 г.Сушеные яблоки - 100 г.Мед по вкусу.Сухофрукты вымыть и замочить в теплой воде на 30 минут.
Добавить к сухофруктам крупно нарезанные апельсины с кожурой. Затем залить их двумя литрами воды и оставить на ночь. Утром вытащить из воды сухофрукты, оставить апельсин.