10 лучших сортов и гибридов репчатого лука (описание и фото)
skuke.netРазумеется, в основном огородников интересует вкус выращиваемого лука. Сорта и гибриды принято делить на острые, сладкие и полуострые.Обычно острые варианты выращиваются в двухлетней культуре, сладкие и полуострые – в однолетней.Все острые сорта лука относятся к скороспелым.Они отличаются хорошей лежкостью, большим содержание эфирных масел и сахаров, но в то же время они менее урожайны.
Такие сорта, как правило, покрыты несколькими слоями наружной чешуи, а потому убирать их можно не только вручную, но и с помощью специализированной техники.У луковиц полуострых сортов мало наружных чешуй, а мякоть не такая плотная и острая.