Жарься, мойва, большая и маленькая: как убрать рыбный запах при готовке
365news.bizМойва — это одна из самых доступных морских рыб. Ее вы найдете на каждом прилавке и в любом магазине.
Единственное, что пугает — приготовление, ведь зачастую от мойвы слишком много неприятного запаха и дыма. К счастью, мир кулинарии не стоит на месте, и повара придумали способ устранения лишних запахов.