Юар Свазиленд исследования история археология Юар Свазиленд

Жареные корнеплоды вошли в рацион человека уже 170 тысяч лет назад

В южноафриканской пещере Бордер-кейв найдены остатки богатых углеводами растительных тканей в пепле от древнего костра, горевшего около 170 тысяч лет назад.

Археологи полагают, что обитатели пещеры уже тогда использовали в пищу корнеплоды. Ранее самые древние свидетельства употребления растительного крахмала человеком были как минимум на 50 тысяч лет моложе.

DMCA