Зачем опытные хозяйки кладут мед в суп: об этом секрете мало кто знает
cxid.infoВ процессе варки супа даже опытные хозяйки могут совершить ошибку и случайно насыпать слишком много специй. Но блюдо можно спасти, если применить кулинарные хитрости.
Например, излишнюю остроту черного перца уберет любой кислый ингредиент: кусочек лимона или несколько капель уксуса.Также выручат в этой ситуации сладкие ингредиенты, мед или сахар.