Евгений Клопотенко Украина Facebook культура кулинария борщ Евгений Клопотенко Украина

«Зачем говорить о г*вне и о святом?». Евгений Клопотенко рассказал, как сделать окрошку украинской и почему нельзя сравнивать борщ и щи

Ресторатор, гастроэксперт и шеф-повар Евгений Клопотенко в интервью Славе Демину рассказал, как приготовить украинский холодный суп.

Ресторатор подчеркнул, что «борщ уже победил щи». «15 лет назад я летел по Протасовому яру на Жигулях 170 км/ч. Думал, что обшивка разлетится.

DMCA