Забытый вид кофе может снова приобрести популярность
Коллектив ученых из Великобритании, Франции и Сьерра-Леоне пришел к выводу, что вид кофейного дерева, когда-то популярный у любителей кофе, но позже вышедший из употребления, может вернуть свое значение благодаря устойчивости к изменению климата.
Ботаники насчитывают 124 вида растений из рода кофе (Coffea). Они распространены в горных тропических лесах Азии и Африки. Обычно это невысокие деревья или крупные кустарники.
polit.ru