Язык человека способен распознавать запахи
mir24.tvНос – не единственный обонятельный орган человека, выяснили американские ученые. Исследования показали, что на запахи также реагирует язык, хотя далеко не так остро, сообщает Chemical Senses.
Известно, что на языке находится множество вкусовых рецепторов, которые взаимодействуют с молекулами в пище. Благодаря им мы можем отличать кислое от сладкого и горькое от соленого.