Япония Нью-Йорк книги кулинария животный мир Япония Нью-Йорк

Японцы начали объедаться курицей из русской книги рецептов

"Русская кухня в изгнании" - сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х, неожиданно стал очень популярен в Японии.

В этой стране давно вышел перевод этой книги, но недавно журналистка "Майнити симбун" опубликовала в соцсетях отрывок из этой книги с рецептом приготовления курицы.

DMCA