Ядовиты ли алтайские семечки?
«Много раз приходилось слышать, что в любимых всеми нами семенах подсолнечника содержится ядовитое вещество кадмий. Читала, что украинские эксперты обнаруживают его регулярно в местных семечках и рекомендуют гражданам воздержаться от употребления опасной продукции.
Так, может, и нам стоит поберечься? - интересуется Надежда Звягинцева из Рубцовска. Отвечает директор Алтайского филиала Центра оценки качества зерна Мария Шостак: – Кадмий – кумулятивный яд, который приводит к отравлениям разной степени.