WeChat (Китай): сало – пища под стать «воинственному народу»!
inosmi.ruНевозможно вообразить, что кто-то может есть свинину сырой! Но в России — это обычное дело (для китайцев то, что не подвергалось термической обработке, считается сырым, прим.
пер.). В стране существует традиционная закуска, представляющая собой засоленный свиной жир, под названием сало.Многие считают, что родиной сала является Украина, но, согласно историческим записям, рецепт этой закуски придумали не украинцы, и даже не славяне.