Взбить или не взбить? Вот в чем вопрос! - Новости Воронежа
moe-online.ruСливочный крем является незаменимым компонентом в кондитерском деле. Используя его, можно создавать торты, пирожные и другие нежные десерты.
Однако даже у опытных хозяек не всегда получается правильный крем из сливок. И дело тут не в кулинарных способностях. Неправильно подобранные сливки для взбивания или их недостаточная подготовка становятся наиболее частыми причинами неудачного крема.Торговая марка «Вкуснотеево» выпустила новинку — Сливки для взбивания жирностью 33%, легкие в использовании, для домашней и профессиональной кулинарии. «Действительно, в деле взбивания сливок есть свои хитрости.