"Вызывает аллергию и болезни": Биолог рассказал, для кого особенно опасна плесень
reendex.ruСуществуют виды плесени, которые являются безопасными для человека. Их используют в пищевой промышленности, однако во многом плесень является патогеном и обладает болезнетворными свойствами.
Об этом рассказал ведущий специалист Кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ Максим Дьяков. «Бывают случаи, когда организм не очень здоров, тогда он может заболеть, потому что целый ряд грибов могут быть патогенными, болезнетворными для человека», — приводит его слова радио Sputnik.