Выявлено негативное влияние на память употребления кофе
ufacitynews.ruСпециалисты установили вред употребления кофе для памяти человека, сообщает «Профиль» со ссылкой на Cerebral Cortex. В ходе исследования эксперты попросили 20 здоровых участников, регулярно употребляющих этот напиток, на протяжении двух разных 10-дневных периодов принимать специальные капсулы – в одной содержался кофеин, а другая была в качестве плацебо.
После каждого периода авторы изучали серое вещество при помощи сканирования мозга. Результаты эксперимента показали больший объем серого вещества в период, когда участники не употребляли капсулы с кофеином.