Вы их еще не пробовали? Топ-5 легких блюд, которые армяне всегда готовили на Пасху
ru.armeniasputnik.amАрмении, - ред.).Дзавар мелкого помола варят до полуготовности, затем тушку ягненка начиняют этой смесью, зашивают живот и выкладывают в глиняный горшок.
В таком виде отправляют в тандыр на восемь часов. Мамулян отметил, что обычно блюдо ставили в тандыр ночью, чтобы к утру оно было готово.