Всего 56 г в день. Исследователи выявили неожиданную пользу миндаля
Ученые выяснили, что миндаль полезен для желудка (Фото:davizro/Depositphotos) Согласно новым данным, бутират — жирная кислота с короткой цепью — в составе этих орехов может существенно улучшить микробиом кишечника.В исследовании приняли участие три группы, которые употребляли миндаль в качестве перекуса.
Контрольная группа употребляла кексы.Авторы приходят к выводу, что включение миндаля в рацион может быть способом увеличить потребление клетчатки, не вызывая симптомов со стороны кишечника.Исследование документально подтвердило преимущества употребления орехов.
nv.ua