Всё органично: как в Краснодарском крае создали уникальное вино
smartmoney.oneВ России стартовали продажи нового вина из Краснодарского края — «Криница». Сначала их запустили в ближайшем к винодельне городе — Геленджике, а теперь и по всей стране.Несколько лет назад саженцы винограда привезли сюда из Франции, климат черноморского побережья им идеально подошел. «Известия» убедились в этом, первыми посетив завод бренда.Предприятие ориентируется на стандарты органического производства, снижая использование химикатов.
Эксперты отмечают большой спрос на экологически чистую продукцию, однако в отечественном виноделии эта ниша практически не занята.Своей главной целью в «Кринице» видят создание великого вина.