Все о сиртфуд-диете, с помощью которой похудели Адель и Пиппа Миддлтон
skuke.netСиртфуд-диета была создана двумя специалистами по питанию из Великобритании, Эйданом Гоггинсом и Гленом Маттеном. По их задумке, она призвана помочь активировать «ген худобы» (ген SIRT1, отсюда и название — Sirtfood).По словам создателей диеты, в рационе должны преобладать продукты, богатые сиртуином — он помогает ускорить метаболизм и замедляет процесс старения.Согласно исследованиям 2015 года, люди, которые употребляют продукты, содержащие этот белок (зеленый чай, капусту, чернику, лосось и цитрусовые), худеют быстрее.