Врачи рассказали, почему лучше не пить черный чай во время еды
Содержащиеся в чае танины – дубильные вещества, придающие напитку характерный вяжущий вкус, мешают усвоению полезных элементов из пищи.
Они способны связываться с белками и влиять на всасывание витаминов D и В1. По этой причине диетологи рекомендуют употреблять чай за полчаса до или через 30 минут после приема пищи.