Врачи предупредили об опасности немытых куриных яиц
inforeactor.ruПо словам специалистов, яйца несут в себе опасность сальмонеллеза. На скорлупе яиц нередко остаются следы куриного помета, в котором как раз и находятся бактерии сальмонеллы.
Даже если видимых следов нет, скорлупу могли трогать грязными руками сотрудники птицефабрик или на производстве. Чтобы избежать опасности для здоровья, необходимо мыть скорлупу яиц перед едой.