Украина общество самит кулинария Украина

Врач высказалась о пользе супов в рационе

Супы на самом деле легко усваиваются и запускают процесс пищеварения, но они лишь часть нашей пищевой культурной традиции. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Валентина Лупанова в комментарии для "КП в Украине". "Надо обратить внимание, что в период обострения какого-либо заболевания желудочно-кишечного тракта бульон надо варить из нежирных сортов мяса или использовать овощной", - отметила специалист.

Она отметила, что все проблемы с пищеварительной системой связаны со стрессами, неправильным питанием и наличием бактерий. "Стрессовый фактор – те самые нервы – действительно имеет большое значение и утяжеляет любое заболевание, в том числе и пищеварительной системы.

DMCA