Врач предупредила об опасности употребления картофеля с кожурой

Врач-эндокринолог высшей квалификационной категории Елена Губкина предупредила об опасности употребления картофеля с кожурой.

По ее словам, в ней накапливаются вредные вещества из почвы и воздуха, поэтому рекомендуется чистить картофель. Также она обратила внимание, что при приготовлении картофель следует не подвергать высоким температурам.

DMCA