Минск продукты кулинария эпидемиолог Минск

Врач-эпидемиолог назвала продукты, наиболее благоприятные для микроорганизмов

18 мая, Минск /Корр. БЕЛТА/. Благоприятной средой для размножения микроорганизмов могут оказаться многие продукты питания, сообщила журналистам врач-эпидемиолог противоэпидемиологического отделения ГУ "Минский городской центр гигиены и эпидемиологии" Анастасия Бабило, передает корреспондент БЕЛТА."Пищевые продукты являются благоприятной средой не только для сохранения, но и размножения микроорганизмов.

Все зависит от того, какой это пищевой продукт, сколько туда попало микроорганизмов и каковы были температурные условия приготовления и хранения", - сказала Анастасия Бабило.

DMCA