Врач дала советы, как избежать пищевого отправления на пикнике летом
rosbalt.ruЧтобы летний пикник не обернулся пищевым отравлением, нужно приготовленную и скоропортящуюся еду хранить в холодильнике или термоконтейнере.
По словам врача-диетолога Елены Мотовой, при температуре от 5 до 60 градусов активно размножаются болезнетворные бактерии. Холодильник замедляет рост бактерий.