общество

Впервые сорта домашнего винограда появились на Южном Кавказе примерно 4 тысячи лет назад

В результате скрещивания в Европе появились сорта винограда, способные пережить более холодные местные зимы.Результат генетического исследования, проведенного итальянскими учеными, показал, что современные винные сорта винограда впервые начали выращивать на территории Южного Кавказа.

Сейчас данный виноград выращивают по всей Европе. Итоги исследования были обнародованы в журнале Nature Communications.Известные во всем мире своим вкусом и качеством европейские вина производятся из винограда таких сортов, как каберне, мерло, совиньон блан и шардоне.

DMCA