ВОЗ похвалила Латвию за борьбу с трансжирами
lv.sputniknews.ruРИГА, 10 сен — Sputnik. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) намерена добиваться полного отказа от использования трансжиров при производстве продуктов питания к 2023 году, говорится на сайте организации. "Наша цель по устранению трансжиров к 2023 году не должна быть отсрочена, — заявил генеральный директор организации Тедрос Аданом Гебрейесус. — В то время, когда весь мир борется с пандемией заболевания COVID-19, мы должны приложить все силы для защиты здоровья людей.
Это включает в себя принятие всех возможных мер по предотвращению неинфекционных заболеваний". ВОЗ напоминает, что потребление промышленных трансжиров становится ежегодно, согласно оценкам, причиной смерти около 500 тысяч человек вследствие сердечно-сосудистых