Водоросли и морепродукты станут заменой блюдам из мяса
nation-news.ruУченые предполагают, что скотоводство вряд ли впишется в концепцию устойчивого развития стран Запада. Однако лишь немногие готовы будут отказаться от мяса.
Замену ему увидели в водорослях, кальмарах и мелкой рыбе.Датские ученые предположили, что в будущем люди откажутся от мяса в пользу других, более безопасных для окружающей среды продуктов.