Владимир Ярославский показал, как приготовить правильный стейк
kp.uaСудья телешоу "МастерШеф" Владимир Ярославский рассказал и показал, что надо сделать, чтобы правильно приготовить стейк и получить ту степень прожарки, которую вы и хотели.
Видеорецепт шеф 19 января в своем Инстаграм-аккаунте. Прежде всего, напомнил шеф, требуется правильное мясо. Это сухая или влажная выдержка и специальная порода - такое мясо называется "мраморное".