Владелец "Пятерочки" выходит в сегмент "темной кухни"
X5 Retail Group, владеющая торговыми сетями "Пятерочка", "Перекресток" и "Карусель", осваивает новый для себя сегмент рынка – dark kitchen.
Компания купила проект "Много лосося", занимающийся так называемой "темной кухней" – рестораны без залов, в которые есть только доставка.