Латвия люди общество самит кулинария Шоу бизнес Латвия

Владелец B Bārs Армандс Медниекс: "Делать другим хорошее, а не только спаивать"

Balsambar и ресторана B Bar Армандсом Медниексом мы проводим в "кулуарах" Домской площади — в B Bar. Место, где многие любители еды, коктейлей и ночной жизни, на протяжении почти 20 лет создавали особые воспоминания.GEMOSS: что ты делал в 1993 году?Армандс Медниекс: Я даже не знаю, что делал вчера! (Думает).

Наверное, работал официантом в Lido… Или нет… Работал в кафе Jana, в Старом городе.Как складывалось начало твоей карьеры?Наверное, я пек французские багеты в пекарне напротив Видземского рынка.

DMCA