Вкусный торт «Панчо с малиной» из простых и доступных продуктов
skuke.netДля приготовления торта «Панчо с малиной» наливаем в миску несладкий йогурт или кефир, разбиваем яйца, добавляем щепоть соли, чтобы сбалансировать сладкий вкус.Насыпаем сахар.Смешиваем яйца, кефир и сахар венчиком, до тех пор, пока сахар полностью не растает.Если сахар мелкий, то на это понадобится буквально 3 минуты.Растапливаем сливочное масло, остужаем.
Вливаем остывшее масло в миску, аккуратно смешиваем.Если влить раскалённое масло в кефир с яйцами, то смесь может свернуться.Отдельно смешиваем пшеничную муку с разрыхлителем теста, просеиваем в миску с жидкими ингредиентами.Добавляем несладкий какао-порошок.Быстро замешиваем тесто для торта «Панчо с малиной».