Вкусные деруны с луком на крупной тёрке
skuke.netКартошку чистим от кожуры, вырезам глазки. Натираем картофель на крупной овощной тёрке. Если тереть на мелкой, получается густая тюря, которая зажарится в плотный блинчик, румяный снаружи и чуть серенький внутри.Никакой разницы во вкусе дерунов натёртых на крупной или мелкой тёрке нет, уж вы мне поверьте.
А время экономится, и руки целы.Кстати, в кухонном комбайне с овощной насадкой килограмм картошки можно натереть в мгновение ока.Тёртый картофель посыпаем солью, понадобится примерно 1 чайная ложка.