технологии кулинария кабачки

Вкус странствий: главный секрет еврейской кухни

«Это еврейское блюдо?» — с любопытством спросил сын. Удивительно, насколько дети и молодые люди в наше время интересуются кухней.

В моем детстве мы заходили туда исключительно с потребительскими целями. «Еврейское?» — повторил сын. Спросил он не случайно, как раз накануне я рассказывала, как диаспора, перекочевывая из страны в страну, перевозила с собой традиционные рецепты.

DMCA