Вкус Камчатки. Командра проекта "Купи рыбу" откроет ресторан корабельной и японской кухни "Камбуз"
dp.ruСервис "Купи рыбу" работает в Петербурге с 2014 года. Руководитель проекта Павел Хорольский родом с Камчатки. Приехал в Северную столицу с женой в 2012 году, чтобы работать фотографом.Идея запустить интернет–лавку и привозить дикую рыбу с Камчатки появилась после безуспешных поисков в Петербурге привычных морепродуктов.
В 2014 году, по словам Павла Хорольского, в городе почти не существовало магазинов и фермерских лавок, где можно было приобрести свежую качественную рыбу.