Вино оказалось под угрозой исчезновения
newtvnews.ruЕсли температура поднимется на два градуса Цельсия, то число пригодных для виноделия регионов сократится на 56 процентов, а при потеплении на четыре градуса 85 процентов таких земель станут непригодны для выращивания винограда.
Об этом говорится в исследовании Колумбийского университета, опубликованном в журнале PNAS. Ученые отмечают, что потепление может погубить особенно нежные сорта винограда, а в ягодах тех, что его перенесут, сильно вырастет содержание сахара.