Вагоны-рестораны в российских поездах заменят вагонами-бистро
dp.ruРЖД заменят вагоны-рестораны в поездах на вагоны-бистро, в которых будут подавать готовые блюда в стерильных контейнерах. Пассажиры смогут поесть как в зале, так и на своём месте.Как пояснили в пресс-службе монополии, блюда для бистро будут готовить повара в стационарных условиях с применением технологий термообработки и контроля качества.
Во всех поездах будут введены единые стандарты и цены на питание.Блюда будут разогревать и сервировать для пассажиров. "Это не фаст-фуд!