В российских поездах вагоны-рестораны заменят вагонами-бистро
РЖД в рамках новой концепции обслуживания пассажиров планирует заменить нынешние вагоны-рестораны вагонами-бистро. Об этом сообщила пресс-служба компании.
В поездах будут введены единые стандарты приготовления и хранения блюд, а также единые цены на продукты. Как пишет «Интерфакс», сейчас в поездах еду готовит повар из сырых продуктов и полуфабрикатов, которые предоставляет компания-оператор питания.