В Ялуторовске Тюменской области снова пожарят гигантский блин
nashgorod.ruДва года традиция массовых гуляний на масленицу была ограничена из-за эпидемиологической обстановки. Напомним, блин в Ялуторовске пекут 16 лет подряд, в 2020 году удалось наконец перевернуть его и приготовить с двух сторон, теперь хотят повторить успех на публике.
Для подготовки привлекли сотрудников МЧС, которые надели цветастые фартуки. Выпущено видео со свежей тренировкой. Секрет приготовления такого большого блина — не переворачивать его лопатками, как это пытались сделать раньше, а скатать в трубочку, а потом раскатать обратной стороной к сковородке.
